Histórico Concurso de Marmitako
Bakio celebra hoy la 57ª edición del concurso de marmitako, organizado por el ayuntamiento del municipio y el Txoko Bidezabal. En un ambiente festivo, se reunirán varias cuadrillas en un día que combina tradición y gastronomía. Este año, el concurso se llevará a cabo entre el paseo Sabino Arana y la zona de Portuondo, donde además de la gastronomía, se han preparado otras actividades.
Participaciones y Ganadores
Las inscripciones para participar en el concurso se realizarán hasta las 11:00 de hoy. El año pasado se presentaron 134 marmitak, y el concurso reunió a más de 2.500 personas. Siguiendo la tradición, los grupos prepararán sus marmitak de manera independiente, eligiendo los ingredientes. Los ganadores del concurso deberán presentar sus platos entre las 12:30 y las 14:00, y el jurado estará compuesto por chefs de alta calidad provenientes de la alta cocina.
Actividades Complementarias
En la fiesta de hoy, desde la mañana, habrá un taller de cucharas de madera con Suola Art, y levantadores de troncos y la charanga Gazte-Leku animarán las calles. Al mediodía, se celebrará Maria Socorro Bilbao Laraudogoitia, y los premios del concurso se entregarán a las 16:30, finalizando el día con una fiesta DJ.
